Test 74 - Cocina (Colección 2024)
La máxima puntuación de este test son 8 puntos
Por cada pregunta fallada se le va restando 0.25 puntos a la nota final
Cada pregunta acertada equivale a 1 punto
Cada pregunta no contestada equivale a 0 puntos
1 - ¿Cuáles son las condiciones necesarias para la recepción del género en una cocina? (Señale la opción correcta):
2 - Introducción del gluten, recomendaciones de la Asociación Española de Pediatría:
3 - ¿Para qué se han de utilizar los paños de cocina?
4 - Según la función que van a realizar en el organismo, los alimentos se clasifican en:
5 - En relación con la alteración y contaminación de los alimentos, señale la opción correcta:
6 - La dieta triturada de consistencia pastosa...
7 - ¿Cuál de las siguientes es una técnica de conservación por eliminación de agua?
8 - La persona que padezca o sea portadora de una enfermedad que puede transmitirse a través de los productos alimenticios:
Preguntas acertadas: | |
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Preguntas falladas: | |
Preguntas no contestadas: | |
NOTA: |
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