Prueba única parte 6 Auxiliar de Limpieza Ayuntamiento de Pamplona 03/02/2024

La máxima puntuación de este test son 15 puntos

Por cada pregunta fallada se le va restando 0.33 puntos a la nota final

Cada pregunta acertada equivale a 1 punto

Cada pregunta no contestada equivale a 0 puntos

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1 - Los desinfectantes empleados en instalaciones de cocina:

a)		No deben estar autorizados específicamente, puesto que una vez empleados se debe proceder a su correcto aclarado.
b)		Deben estar autorizados específicamente con las letras DA (Desinfectante Alimentario).
c)		Deben estar autorizados específicamente mediante un código de nueve dígitos seguidos de las letras HA (Higiene Alimentaria) o mediante la mención “uso autorizado” en la industria alimentaria.

2 - ¿Qué función tiene la fibra de los alimentos?

a)		Acelera el tránsito intestinal, controla la glucemia y aporta sensación de hambre.
b)		Acelera el tránsito intestinal, ayuda a adelgazar y aporta sensación de saciedad.
c)		Acelera el tránsito intestinal, controla la glucemia y aporta sensación de saciedad.

3 - Atendiendo a la temporalidad de alimentos de Navarra ¿cuál de las siguientes verduras se ofrecerá en un menú correspondiente a los meses de noviembre-enero?

a)		Cardo.
b)		Tomate.
c)		Judía verde.

4 - El llamado plato saludable o plato de Harvard está compuesto por:

a)		La mitad alimentos proteicos, un cuarto frutas y verduras y un cuarto cereales integrales.
b)		La mitad frutas y verduras, un cuarto alimentos proteicos y un cuarto cereales integrales.
c)		La mitad cereales integrales, un cuarto frutas y verduras y un cuarto alimentos proteicos.

5 - ¿Cómo queda definida la recogida de residuos en la Ordenanza Reguladora de la Gestión de Residuos en la Mancomunidad de la Comarca de Pamplona?

a)		Cualquier operación mediante la cual productos o componentes de productos que no sean residuos se utilizan de nuevo con la misma finalidad para la que fueron concebidas.
b)		Toda operación de valorización mediante la cual los materiales de residuos son transformados de nuevo en productos, materiales o sustancias.
c)		Operación consistente en el acopio de residuos, incluida la clasificación y almacenamiento iniciales para su transporte a una instalación de tratamiento.

6 - Entre las funciones del personal auxiliar, cocina y mantenimiento de las EIM del Ayuntamiento de Pamplona, ¿cuál es la correcta?

a)		Lavado y recogida de la ropa utilizada en la escuela.
b)		Llevar la ropa a una lavandería especializada.
c)		Poner la ropa en bolsas para que las familias se la lleven a casa a lavar.

7 - Según el artículo 47 de la Ley Orgánica 13/1982, de 10 de agosto, de Reintegración y Amejoramiento del Régimen Foral, en materia de enseñanza, Navarra tiene competencia:

a)		De ejecución de la legislación del Estado.
b)		Plena.
c)		Exclusiva.

8 - Según el artículo 19 de la Ley Foral 4/2000, de 3 de julio, del Defensor del Pueblo de la Comunidad Foral de Navarra, podrá dirigirse al mismo:

a)		Cualquier persona, aunque no tenga interés en el asunto.
b)		Toda persona, natural o jurídica, que invoque un interés legítimo, sin restricción alguna.
c)		Las respuestas anteriores son incorrectas.

9 - Según el artículo 4 de la Ley Foral 14/2004, de 3 diciembre, del Gobierno de Navarra y de su Presidenta o Presidente, el Gobierno de Navarra está compuesto por:

a)		Su Presidenta o Presidente y las ministras o ministros.
b)		Su Presidenta o Presidente y las concejalas o concejales.
c)		Su Presidenta o Presidente y las Consejeras o Consejeros.

10 - Según lo establecido en el artículo 30 de la Ley Foral 11/2019, de 11 de marzo, de la Administración de la Comunidad Foral de Navarra y del Sector Público Institucional Foral, cada Departamento se estructura en:

a)		Una o varias Direcciones Generales que dependen directamente de la persona titular del mismo.
b)		Una o varias Direcciones Generales y una Secretaría General Técnica que dependen directamente de la persona titular del mismo.
c)		Una o varias Direcciones Generales y una Secretaría General Técnica que dependen directamente de la Presidenta o Presidente del Gobierno de Navarra.

11 - (Reserva) A tenor de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, los tipos de recursos que se contemplan son los siguientes:

a)		Recurso Potestativo de Alzada, Recurso de Reposición y Recurso de Revisión.
b)		Recurso de Alzada, Recurso de Reposición y Recurso Extraordinario de Casación.
c)		Recurso de Alzada, Recurso Potestativo de Reposición y Recurso Extraordinario de Revisión.

12 - (Reserva) ¿Cuál es la respuesta correcta? La limpieza de mantenimiento se define como:

a)		Limpieza que se realiza al final de una obra de construcción o de cualquier tipo de reforma.
b)		Limpieza que se realiza de manera exhaustiva en todas las superficies, parámetros y mobiliario, para eliminar todas las suciedades que puede haber en cualquier rincón de la dependencia.
c)		Conjunto de operaciones que se llevan a cabo para conservar el nivel higiénico, estético y de seguridad de todas las superficies.

13 - (Reserva) Toda la maquinaria que se use en el desarrollo de las labores de limpieza deberá seguir específicamente las prescripciones del artículo 41 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales que hace referencia a:

a)		Obligaciones de los fabricantes, usuarios y técnicos de mantenimiento.
b)		Obligaciones de los fabricantes, importadores y suministradores.
c)		Obligaciones de mantenimiento y cuidado.

14 - (Reserva) ¿Qué tipo de superficies acristaladas nos podemos encontrar?

a)		Extrusionadas, vítreas, porcelánicas y klinker.
b)		Interiores, exteriores, de separación de espacios y fijas.
c)		Transparentes, opacas, tintadas, pavés y vidrieras.

15 - (Reserva) Para la limpieza y desinfección en epidemia COVID, se empleará como desinfectante:

a)		Jabón neutro.
b)		Lejía diluida (1:50).
c)		Cualquier detergente.

Preguntas acertadas:
Preguntas falladas:
Preguntas no contestadas:
NOTA: